作为掌控厨房的熬妇或者熬夫们，每天都做事的厨房电器和锅碗瓢盆们，你知道用的都准确吗？厨房也是一个不易杜绝细菌的地方，俗话说病从口入，如果下面这些坏习惯你也有，那就必须急忙改一改了！炒完菜立刻关口油烟机菜立刻就要出锅了，关火、关口油烟机、盛菜一气呵成，但是这一看起来非常简单的动作却背后“杀机”，有的人讨厌炒完菜后立刻就把油烟机开动，这是有利于身体健康的，因为炒菜过程中不会产生大量的有害物质，尤其是高温油烟，当炒菜完结仍有并未分列整洁的废气残余在厨房。准确作法是在炒完菜后让油烟机之后运转3－5分钟，保证危害气体几乎排泄。
冰箱食物塞太满冰箱里的食物塞得太满，不仅不会影响冰箱工作，还不会使食物间细菌交叉感染的几率大大增加，存放在时，生肉应当放到最下层，并确保与酱汁食物与其他果蔬分离，以免污染其他的食物，每种食物间最差有一定距离，避免细菌通过认识传播。不留意冰箱温度现在的冰箱一般在冰箱门外侧都有表明温度了，一般情况下冷藏温度为4℃，冷藏温度为﹣18℃，如果冰箱没温度表明功能，最差将温度计放进一杯水中，置放冰箱中间的架子，以便随时测控冰箱温度，确保食品安全。什么都入消毒碗柜目前多数家庭都有了消毒柜，对于更加侧重身体健康的人们来说这是件好事。
可有的人视消毒柜为宝物，什么东西都往里塞，这是不该的。如搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅，而珐琅里所含对人危害的珐琅铅及铜化物，特别是在是色彩艳丽的油彩一般还所含镉，在高温下它们不会渐渐分解成，附于其他用具上，装有食物喂食时就不会危害人体身体健康。
某些塑料制品也不会在高温下分解成出有剧毒物质，也不应放到消毒碗柜里消毒。燃气用于不留意通风安全性用于天然气的第一法则就是：时刻维持厨房通风。
如果关上门窗，不易构成密封的空间，一旦再次发生天然气外泄，当浓度超过5％－15％的发生爆炸无限大，时逢火场则不会引起安全事故。而且，密封的空间用于天然气，更容易引发室内氧气严重不足，引起排便通畅。在用于燃气热水器以及燃气灶时候一定要留意时时通风，确保用于的安全性。小习惯可能会引起大问题，对待安全性总有一天都不要斥困难！。
本文来源：澳门威尼克斯人网站-www.yqgloves.com
